Arxiu de la categoria: Activitats de Fitomón

SORTIDA DE RECONEIXEMENT DE FLORA SILVESTRE

Les plantes que poden entrar a la cuina.

A càrrec de Astrid van Ginkel, assessora i divulgadora sobre els usos de les plantes, responsable de www.fitomon.com

Dia 19 d’abril, de 11 h a 13 h

Lloc de trobada: Bar d’Argençola. Es farà per les rodalies del poble, amb sortida i arribada al mateix.

FOTO8

Descripció de l’activitat:

La sortida al camp te com a màxim objectiu donar a conèixer i recuperar el us d’espècies vegetals del nostre entorn que poder ser incorporades a la gastronomia, tot redescobrint la botànica de especies silvestres autòctones aplicades a la alimentació que s’utilitzaven antigament i que ara estan en desús. Per això, s’ha de saber quina part s’empra, com collir-les per tal que no hi hagi un perill de conservació per a l’espècie i únicament la quantitat que ens cal, quan es recol·lecten i quants dies en podrem gaudir, on trobar-les i de quin lloc s’han de collir, quins poden ser els seus usos culinaris, si cal coure-les o es mengen fresques, com conservar-les, i sobre tot, saber-les identificar correctament, evitant equivocacions que suposarien un risc per la salut i els perills que comporten si no es recullen plantes de qualitat. El nostre entorn gaudeix d’una riquesa vegetal increïble, i sense gaires complicacions podem afegir personalitat a un plat i omplir-lo de sentit.

Inscripcions al mail: info@fitomon.com o Tf: 973532110

Inversió: 10€

Anem a fer Passejades de Reconeixement de Flora Remeiera

Les passejades es duen a terme del mes de març a octubre a Argençola, tot i que ens desplacem on calgui. L’objectiu és aprendre a identificar les plantes silvestres i conèixer els seus usos tradicionals. Ens podem adaptar a totes les edats i tots els nivells.

Introducció a les Herbes aromàtiques i medicinals. Classe de Nit

Es tracta d’una introducció a les herbes remeieres i els seus usos durant 10 dies, 1 cop a la setmana, de 19 a 21h, a Cervera. Teoria i pràctica.

 Introducció a les Herbes aromàtiques i medicinals. Classe de Dissabte tot el dia

Es tracta d’una introducció a les herbes remeieres i els seus usos durant 8 dissabtes, de 10 a 19h, a Cervera. Teoria i pràctica.

 

Taller: Les herbes medicinals. El món de les cremes, emulsions, sèrums…..

                                               dissabte, 19 d´octubre del 2013

de les 9,30 a les 13,30 hores

a can Sostres, a Torrelles de Llobregat

Dibujo

Taller:

Les herbes medicinals

El món de les cremes, emulsions, sèrums …

Usos i preparacions casolanes

Segona part de la sèrie de preparats per a una cosmètica diària

per Astrid van Ginkel (www.fitomon.com)

                                   Llicenciada en Farmàcia i Màsters en Biologia

  .

  Després de l´èxit aconseguit amb els taller sobre les herbes medicinals dirigits per Astrid van Ginkel (biòloga i farmacèutica), realitzats a l´octubre del 2012 i el març del 2013, s´ha programat una segona part de l´últim taller, en la qual, per  inscriure´s, no cal haver fet l´anterior.

   Ara es farà un altre taller de preparats casolans per a una cosmética diària, en el qual s´entrarà en el món de les cremes, emulsions, sèrums, amb aigua i sense aigua, olis i cremes hidratants i terapèutiques, tònic i netejador facial, exfoliant facial i corporal …

   S’explicaran diferents propietats medicinals cosmètiques d’herbes remeieres que creixen silvestres al nostre voltant i d’altres que les podem cultivar molt fàcilment.

   Prepararem una crema facial regeneradora, un tònic facial i un exfoliant corporal que cada participant podrá emportar-se a casa.

   El taller es realitzarà el dissabte, 19 d´octubre, durant quatre hores, de les 9,30 a les 13,30 hores, a càrrec de l´Astrid van Ginkel (www.fitomon.com).

   El preu del taller inclou tots els materials: Olis vegetals, olis essencials, cera d´abelles verge, argiles, plantes seques, alcohol, tot ECO.

   Cal portar tres pots de vidre petits (50 ml) i fulles d´àloe.

PROGRAMA DEL TALLER:

 Lloc: Can Sostres

Horari: de les 9,30 a les 13,30 hores

Material: Només cal portar 3 pots de vidre petits (50ml) i fulles d´àloe.

 MÉS INFORMACIÓ:

 Web de l´ANT: www.antlaformiga.org

Per correu electrònic, a l´adreça: ant.laformiga@gmail.com

 INSCRIPCIONS:

 Per correu electrònic, a l´adreça: ant.laformiga@gmail.com

O a l´estanc de Torrelles de Llobregat

 Cal realitzar l´ingrés, abans de la inscripció, al nº de compte de Caixa Penedès: 2081 0154 60 0000023875 i presentar el justificant en el moment d´inscriure´s.

 També es pot realitzar el pagament en mà a l´estanc en el moment de la inscripció.

 Nombre d´inscripcions limitat a un màxim de 25 persones.

Per a la realització d´aquest taller cal que s´hi hagin inscrit un nombre mínim de 15 persones. En cas que no fos així, i s´anul.lés, es retornaran els diners a les persones que l´hagin pagat.

 PERÍODE D´INSCRIPCIONS:

 De l´1 a l´11 d´octubre del 2013

 PREU DE LA INSCRIPCIÓ:

 Preu per persona:          20 euros

Membres de l´ANT:        15 euros

 

 

INFORMACIÓ DELS CURSOS QUE ORGANITZA FITOMÓN

Nous cursos i tallers 2013, APUNTA’T !!

  • 22 febrer. 16-19h. Cervera. Com fer licors casolans. Sílvia Escura i Mª Àngels Solé. 15€+5€ material. Portar 1 pot de 250 ml.
  •  8, 9, 15, 16 de març, 12 i 13 abril. Aprofitament de les plantes, producció, identificació, preparacions i usos. Curs especialització 27 hores UPC. Igualada. Astrid van Ginkel
  • 10 de març. Fira d’intercanvi de llavors. Carbassí (Argençola). http://eltrill.org/
  • 22 març. 16-19 h Cervera. Curs de Cultiu i

    manteniment d’un pati, jardí, hort o test d’espècies

    vegetals útils. Fer planter. + Presentació 10 del llibre El

    Huerto de Larousse. 25€+5€ material Astrid van Ginkel