Esmorzars que enamoren

 Plàtan, iogurt fet a casa, maduixes fresques amb llet d’arròs, mel de romaní de casa elaborada per les abelles tant ben portades per l’Ukerdi, i una punta de pebre negre per pujar el sabor, ahhhh, i amb unes llavors de sèsam pel damunt!

Comença el temps de flors!

Per dinar: una base de fulles just collides de ruca i de mostassa (les llavors ecològiques procedents de @ecopepmestre), amb tallarines eco integrals també del Josep Mestre elaborats amb les farines de cereals antics conreats a Argençola @viuelbosc. Pasta deliciosa, fruit de l’intercanvi de conrear la nostra terra, fregida amb alls, julivert i ou de …

Comença el temps de flors!Read More »

Scroll to Top