Ja tens la sal aromàtica preparada per presentar ?

    

 Us animem a participar a les empreses i als afeccionats!
De les 11 h a la 1 del migdia: Entrega de la sal, una mostra en un pot de vidre de 50 ml (100 g aprox.) sense etiqueta juntament amb la Fitxa d’Inscripció, a la taula de l’Organització
A la 1 del migdia: Valoració de les Sals pels Membres del Jurat experts professionals del món de la gastronomia.
A tres quarts de quatre: Proclamació dels guanyadors

MEMBRES DEL JURAT DE LA SAL AROMÀTICA :
Bet Florensa Casals Florensa, Arquitecta i pastissera de formació, des del 2011 fent tasques de divulgació del producte local i la gastronomia de qualitat a través del seu projecte Tasta Rutes i altres mitjans de comunicació, així com en tallers gastronòmics a diversos punts de la comarca de l’Anoia. tastarutes.wordpress.com
Blanca Vela Vela Giral, Blocaire gastronómica a Menjar a Cala Blanca https://acalablanca.blogspot.com.es, Instagramer @blancavela, guanyadora del 1er premi per a no professonals del 6è concurs de sals aromàtiques 2016 d’Argençola
• Joan Boix, promotor del primer restaurant de cuina natural i 100% vegetariana d’Igualada, Cor Verd (Gastronomia Vegana), ubicat a la zona de Les Comes, a l’Avinguda Països Catalans, 99-101 d’Igualada
Gerard Ninot Molet, propietari del espai gastronomic NinoTeca, professor de cuina i dietètica a Escola Joviat de Manresa. Instablog: @ninotour

Agraïts a tots els membres del jurat d’edicions anteriors!!

Deixeu un comentari

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el correu brossa. Aprendre com la informació del vostre comentari és processada

Scroll to Top