Botànica

Server, Sorbus domestica

Ens regala al final de l’estiu fruits aromàtics i dolços quan estan ben madurs.  Amb propietats medicinals gràcies al contingut en tanins, és com aliment quan ens fa gaudir.  Es poden menjar frescos, fer licors o melmelada, en aquest cas barrejats amb mores

Temps de carxofa borda

o pinya de sant Joan. Leuzea conifera. Mediterrania, típica de terra baixa, es troba a clarianes del bosc, dins de brolles, i a prop de la jonça. Hi ha qui la posa a la ratafia per les propietats digestives. Anomenada Yerba de almorranas, utilitzada típicament per aquesta finalitat l’oli de fregir les flors.  

Acàcies florides

 Robinia pseudoacacia Les flors aromàtiques i dolces són comestibles. Compte!  Les fulles i llavors són tòxiques. Es poden elaborar bunyols, fer ensucrades, preparar licors, afegir a una amanida, …una delícia!

Jornada Tècnica i  Sortida de reconeixement de flora

 Jornada Tècnica i  Sortida de reconeixement de flora  7è Mercat de les Espècies d’Argençola dedicat al Saüc,              dissabte 10 juny. Aquestes jornades seran gratuïtes COMPTE! són activitats amb inscripció prèvia: https://docs.google.com/…/1FAIpQLSc5XIDrdrd89HE5-…/viewform… – També per mail a info@fitomon.com o associacioeltrill@gmail.com indicant el nom, telèfon i correu electrònic, – o a …

Jornada Tècnica i  Sortida de reconeixement de floraRead More »

Scroll to Top