Pa d’espelta, oli d’oliva aromàtic amb alls silvestres, tomata de l’hort ‘ull de bou’, truita de perilla amb ous just collits, fulles d’alfàbrega, i flors d’orenga, orenga verda, romaní, sajolida, rementerola, boixac i ravanissa.
Combinació de sabors espectacular!