Ja comencen a madurar els fruits del saüc

Sambucus nigra.

fitomon fruits sauc

Ric en vitamina C, B6, B2, potassi, ferro, pigments antocians, flavonols, oli essencial, …   Es pot preparar un xarop, melmelada, gelea, licor, vi, gelat, sorbet o granissat, batut, suc, beguda amb llimonada, sopa freda d’estiu, púding amb pera, i moltes altres coses.

Deixeu un comentari

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.

Scroll to Top