Posar a torrar sobre la tapa d’una cassola o paella del foc un pessic d’estigmes de safrà, amb l’objectiu que sigui mes aromàtic.
Es posen en un morter per esmicolar-los.
Afegir el safrà en pols a un pot de mel de 200 grams, aproximadament
Barrejar.
Les quantitats de safrà depenen molt del gust de cada persona.
