L’Escola Agrària de Tàrrega i Fitomon organitzen el curs: ” Aprofitament forestal. Productes del bosc: plantes” PROGRAMA 2 DE MARÇ – IDENTIFICACIÓ BOTÀNICA DE LES PLANTES 1-Identificació botánica de les plantes aprofitables de primavera 2-Principals espècies recol-lectades 3-Espècies domèstiques i comercials 4-Potencial de cultiu de noves plantes 23 DE MARÇ – RECOL-LECCIÓ I PROCESSAT 1-Recol-lecció …
Obtenció de Principis Actius
Pirogènesi
(els antics forns d’oli de ginebró o quitrà de càdec) l’anomenat Oli de ginebró obtingut per pirogènesi a partir del càdec (Juniperus oxycedrus). Antigament s’obtenia l’oli de ginebró a partir d’un curiós sistema de pirogènesi. A la Catalunya central aquest oli s’obtenia a partir de les soques del càdec, damunt unes roques planes gravades que …