Les plantes medicinals a fons
dissabte 8 de juny, Argençola Hi ha activitats a totes hores i per tots els gustos i edats (algunes calen d’inscripció prèvia): Sortida botànica Jornada PATT L’Alquimia de les espècies Tast Eixarcolant Maridatge amb vins Mandales i Sahumeris Taller de Fermentació: pickles i macerats amb menta Concert de Bols Tibetans i Cants Harmònics Exposició sobre …
Caramels sense additius. Dolços de muntanya, del dia. Fruits silvestres d’unes muntanyes que s’anomenen “Alps”. Wallowamountains , a Oregon …
Argençola, dissabte 9 de juny Alimentació saludable, salut i remeis, esport, espècies silvestres i cultivades, aprofitament, espècies del bosc …… click aquí per més informació i programa complert.
Cada tarda lluminosa és el regal perfecte per aprofitar delícies dels camins. Scandix pecten-veneris, agulles de pastor, coneguda pels pagesos com una mala herba al quadrat. Però mira per on, és comestible i deliciosa, al bell mig del fonoll i el coriandre. Amb aquest cistellet he …
Si us voleu apuntar !!! el divendres 25 de maig, tornem a fer: – Passejada de reconeixement i recol·lecció per l’entorn durant unes 2 h aprox. …
per menjar crues o cuites en amanides, tempura, paté vegetal, al vapor, en truita, sopa o per condimentar salses. La natura generosa se’ns presenta ara mateix per oferir aromes nous i nutrients essencials. …
Passejades de capvespre a la tardor i collir codonys de marge, codonys antics, que a la que et despistes ja s’han fet malbé, es transforma en una recompensa que pren la forma del codonyat. Amb les peles del codony podeu elaborar un licor perfumat, afruitat i deliciós
Linum narbonense. De les llavors, laxants quan es mengen, de la varietat cultivar Linum usitatissimum, se’n fa l’oli de llinosa i el fil de lli. L’anoia havia estat una comarca de cultius de lli. Avui l’hem vista vora els camins en la sortida que hem organitzat amb #labacicleta, bicis elèctriques que pugen soles com …
amb fulles de rosella (amapola) Papaver rhoeas. La vora de camins i sembrats és plena, a ras de terra abans tiri a munt per fer la flor.