Tempura de fulles de tarongina

Melissa officinalis.

Una delícia citrica per aquests dies de calor.   Escolliu les fulles mes grans, les renteu, i prepareu el gel, aigua freda, farina, rovell d’ou, sal,… de dues en dues és més saborós.

Leave a Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.